Autore: adminbio

Buon sonno: controlla la tua posizione

Sogni d’oro… solo nella giusta posizione, infatti anche il modo in cui dormiamo può influenzare il nostro benessere, e allora corriamo ai ripari e garantiamoci un buon sonno e tanta salute. Quando si parla di migliorare la qualità del sonno sono numerosi i consigli validi da seguire: spegnere i dispositivi elettronici due ore prima di coricarsi; mantenere fresca la temperatura nella camera da letto… Ma c’è un’aspetto che spesso viene trascurato: la posizione in cui dormiamo. Questo elemento è invece determinante per il nostro benessere. Non è qualcosa di universale, ma varia da persona a persona in base ai...

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Alimenti per pelle luminosa

Siamo davvero ciò che mangiamo… ecco quindi i giusti alimenti per pelle luminosa, capelli di seta e unghie forti! La chiave per una carnagione luminosa è contenuta anche in quello che mangiamo. Seguite i nostri suggerimenti approvati dagli esperti per un aspetto radioso dalla testa ai piedi. Pelle più giovane Uno studio pubblicato sul British Journal of Nutrition ha scoperto che le donne che hanno consumato maggiori quantità di verdure verdi e gialle, contenenti vitamina C, hanno riscontrato meno rughe e in particolare le cosiddette “zampe di gallina”. Un peperone giallo contiene più del doppio della dose giornaliera raccomandata...

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Dieta alcalina: le basi

La diatriba è ancora in corso tra coloro che seguono e divulgano i vantaggi di una dieta alcalina basata sul consumo prevalente di alimenti con proprietà alcalinizzanti e coloro che la considerano solo una “bufala”. Vediamo di conoscerla meglio. La dieta alcalina consiste nel ridurre l’assunzione di alimenti considerati acidificanti, quali carne rossa, fritti, grassi, formaggi stagionati, cereali, alcolici, caffè, soft drinks (tipo cola) e cibi molto salati, privilegiando invece l’assunzione di quelli alcalinizzanti quali verdura, frutta fresca, tuberi. Secondo i principi di questa filosofia alimentare un eccesso di cibi pronti e preconfezionati, di alimenti raffinati, proteine animali e...

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Proprietà dei semi: piccoli e fondamentali

Scopriamo insieme le proprietà dei semi che più comunemente troviamo in vendita. Non fatevi ingannare dalle dimensioni: i semi contengono una potente miscela di grassi sani, proteine, fibre, vitamine e minerali, indispensabili per integrare le diete squilibrate. Proprietà dei semi: i più comuni usati in cucina PER CHI NON AMA IL PESCE: Semi di lino Un vero “supercibo”: fibre, lignani (composti che abbassano il colesterolo) e grassi sani omega-3 (come quelli del pesce). Provateli nello yogurt o come impanatura per il pollo. Acquistateli in polvere per beneficiare di tutte le loro sostanze nutritive. 1 cucchiaio: 37 kcal, 3 g...

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Probiotici contro la depressione: come agiscono

Una recente ricerca suggerisce che la soluzione per combattere l’ansia potrebbe trovarsi nel nostro stomaco, sottolineando l’uso efficace dei probiotici contro la depressione. Con il termine “probiotici” si indicano genericamente quei microrganismi non patogeni presenti negli alimenti che, se ingeriti in giusta quantità, sono in grado di migliorare il nostro benessere. I più comuni sono i lactobacilli e i bifidobatteri, presenti in alimenti fermentati come yogurt, kefir, crauti, tempeh, miso e alcuni tipi di formaggi. Da tempo è noto come questi “piccoli-ospiti” possano aiutarci a rafforzare le difese immunitarie, oltre che a risolvere problematiche legate alla digestione e che...

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